Montag, 10. Juni 2013

Eine ganze Tüte bunter

 Stoff ist mein :) Ich habe eine große Tüte Stoffreste geschenkt bekommen und nähe davon kleine  Wende-Taschen die dann verschenkt werden ;))
Hier nun die Montagstasche.






Donnerstag, 6. Juni 2013

Erdbeerentorte

.....wenn es schnell gehen soll, ein Biskuitboden backen , mit Aprikosenmarmelade bestreichen, Erdbeeren halbieren, 1 Becher Sahne  schlagen und fertig :)

Biskuitboden

100 g Zucker
75 g Mehl
1 Tüte Vanillepudding
1 Prise Salz
3 Eier

Eier trennen ,das Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Zucker mit dem Eigelb cremig schlagen Mehl mit Puddingpulver mischen und über die Eigelbmasse sieben und verrühren. Das steifgeschlagene Eiweiß unter heben. Auf eine gefettete Obstbodenform streichen und bei 170° Grad 15 Minuten backen.




Sonntag, 2. Juni 2013

Rhababerbaiserkuchen

Heute endlich mein Rhababer-Baiser-Kuchen.

Rhababer-Baiser-Kuchen

70 g butter
70 g Margarine
140 g Zucker
140 g Mehl Typ 550
1 Tüte Vanillepudding
3 Eigelb
1 Ei
1 Tel Backpulver
350 g geschälter kleingeschnittener Rhababer


3 x Eiweiß  >
1 Prise Salz
100g Zucker>

Butter,Margarine und Zucker verrühren bis der Zucker sich aufgelöst  hat. Nach und nach das Eigelb und das ganze Ei unterrühren. Mehl mit Vanillepudding und Backpulver vermischen  dann über das kremige Fett sieben . Nicht länger als 3 Minuten rühren, in eine gefettete Springform geben, den klein geschnittenen Rhababer auf den Teig . Das Eiweiß mit Zucker und einer Prise Salz steif schlagen und auf den Rhababer streichen. Bei 175 ° Grad Ober und Unterhitze 40 Minuten , dann noch 10-15 Minuten bei 150 ° Grad backen.




Samstag, 1. Juni 2013

Garten 2013

So langsam habe ich meinen Garten wieder in Ordnung gebracht ;)






 Ich freue mich auf die ersten Erdbeeren, auf Erdbeertorte und Marmelade.




 In der Hängematte.........den Himmel beobachten und einfach mal die Seele baumeln lassen ;)



















Mittwoch, 29. Mai 2013

Besucherpuschen

Das Wetter ist so gar nicht Frühling....eher Herbst :) Ich habe angefangen Besucher-Puschen zu stricken. Es werden Filzpuschen..... einen muss ich noch stricken dann kommen die 2 paar in die Waschmaschine.
Es werden noch ein paar mehr ;)



Dienstag, 28. Mai 2013

Mit dem Fahrrad

.......zur Arbeit gefahren ;) Ich musste mich schon  überwinden heute Morgen los zu radeln. Wo ich wohne ist es einfach nur schön ;) Es lohnt sich in die Pedale zu treten